グルメ・飲食
お店情報
店名 | けんぞう 手打蕎麦 |
説明 | そばと大根おろしから生まれる魅惑の越前おろしそば
店に足を踏み入れると「いらっしゃい!」の粋な声。全国の素人そば打ちの雄が集まり技術を競う「全日本素人そば打ち名人大会」で2年連続最優秀賞を受賞した経歴を持つ主人。打つそばは、福井県産と北海道産のそば粉をブレンドして打つ、そば粉100%の「十割そば」。コシのある細麺で、つるりとした喉越しと豊かな風味が特長です。メニューは主に「おろしそば」と「けんぞうそば」の2種類。中でも辛味大根の搾り汁にダシを足して食べる「けんぞうそば」は、大根の風味と爽やかな辛味が、なんとも言えない美味しさを口に運びます。素朴だけれども噛むほどに味わい深いそばと、ピリリと辛い大根おろしの妙を堪能してください。 |
住所 | 福井県吉田郡永平寺町松岡春日3-26 |
電話番号 | 0776-61-1481 |
営業時間 | 17:00〜18:00土・日曜日は11:00〜18:00ランチ 11:00〜14:00 |
アクセス | 越前鉄道松岡駅より徒歩10分 |
定休日 | 月曜、毎月第4火曜 |
駐車場 | あり |
オススメ | |
予算 | |
雰囲気 | |
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