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スポット情報
スポット名 | ヨコガワ分店 |
説明 | オムライス&トンカツの不思議な組み合わせが食欲を誘う「ボルガライス」
創業から39年間、ハンバーグやオムライスなどの洋食メニューを提供し続ける、昔ながらの洋食屋さん。福井県の中でも越前市(旧武生市)でのみ、広く親しまれている洋食メニュー「ボルガライス」が味わえる。ボルガライスとは、チキンライスをふっくら卵で包み、熱々の揚げたてトンカツとデミグラスソースをかけたもの。ボルガライスの味を左右するデミグラスソースは、オープンキッチンでコトコトと炊き込んでる自家製。チキンライスの味付けにもデミグラスソースを使うそうで、茜色に染まったライスからは深みのあるコクと風味を感じる。“洋食の王道・オムライスとカツのコラボ”という発想がなんとも贅沢で、絶妙なハーモニーが食欲を誘う。 |
住所 | 福井県越前市京町1-4-35 |
電話番号 | 0778-22-7172 |
営業時間 | 11:30〜23:00 |
アクセス | JR北陸本線武生駅から徒歩10分 |
定休日 | 火曜 |
駐車場 | あり |
オススメ | |
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雰囲気 |
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